WORKS
CONSTRUCTION EXAMPLE
「想創家KUBO」創作料理
- 店舗

神戸三宮・ハンター坂に誕生した「想創家KUBO」。スペイン・バルセロナで料理の技を学び、そのバルセロナの姉妹都市である神戸で磨きをかけた、「和食」でも「洋食」でもない独創的な料理観が自慢のお店です。
職人気質のオーナーの、手の技と感性を大切にする思いと、型にはまらない自由な発想を店舗のデザインとして表現しました。出来上がった空間は、「男らしい」という言葉が似合う空間となりました。
「想創家KUBO」
神戸市中央区中山手通2-10-21ハンター坂ヴィレッジゲートビル3F
http://souzou-ya.com/
設計 | グランデザイン1級建築士事務所 |
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